LA FERME DES CARA-MEUH !

Produits carnés

Viande bovine

Viande porcine

Produits laitiers

Autres (produits laitiers)

Autres fromages

Beurre

Crème

Fromage blanc

Lait

Œufs

Produits sucrés et céréaliers

Confiserie / caramels

Miel et produits de la ruche

Pâtes à tartiner

Adresse

GAEC DE LA BAIE

11 ROUTE DE SAINT LEONARD

code postal

50300

Ville

VAINS

tél

+33 (0)2 33 70 82 40

Site Web

https://www.cara-meuh.com

marques commerciales

Cara-Meuh ! La Meuhle Le Comfiné Le Cara-Poule ! Le p’tit Meuh !

Descriptif de l'entreprise

La ferme des Cara-Meuh ! c’est une histoire familiale depuis 1929. D’abord producteurs de lait de père en fils, c’est suite à la crise de 2009 que la famille Lefranc s’est lancée dans la production artisanale de caramels.

Certifié bio depuis 2013, la ferme développe un écosystème productif dans le respect de la terre et de la biodiversité.

Au fil des années, les productions se sont diversifiées. Caramels, fromages, beurre, crème, fromage blanc y sont produits artisanalement.

Un parcours pédagogique et des visites commentées permettent de découvrir l’entreprise toute l’année.

La boutique sur place propose les produits des producteurs locaux et un bar y est ouvert l’été.

Engagée culturellement, la ferme des Cara-Meuh ! expose 12 artistes par an et accueille deux festivals.

Descriptif des produits

: Tous nos produits sont réalisées de manière artisanale, au cœur de la ferme : lait cru bio, beurre bio, crème crue bio, œufs de plein-air, miel, viandes bovines bio, viandes porcines, fromages bio à pâte pressée (La Meuhle et le Comfiné), fromage à pâte molle et à croûte fleurie bio (le P’tit Meuh !), fromage blanc, faisselle, glace à l’italienne