11 adhérents de l’AREA ont participé à la visioconférence organisée le 28 juin sur les enjeux du marché de la RHD 2022 et ses perspectives animées par GIRA CONSEIL et organisé avec le réseau des ARIAS.
Pour Mathieu OLLIVIER, responsable des partenariats, à la Ferme du Moulinet, « ce webinaire a confirmé les résultats d’une étude de marché que nous avions pris soin de réaliser il y a un an. La présentation du marché était claire, étayée et mettait bien en valeur une tendance d’évolution des ventes, des réseaux et des attentes. Ce contenu était donc intéressant structurant et inspirant pour préparer les rencontres d’affaires du lendemain». Le replay sera transmis aux participants.
Dans la foulée, le 29 juin, l’AREA NORMANDIE en partenariat avec la REGION NORMANDIE, LA CHAMBRE REGIONALE D’AGRICULTURE DE NORMANDIE et BIO EN NORMANDIE a rassemblé 250 entreprises, producteurs, acheteurs publics et privés, grossistes et sociétés de restauration collectives à l’occasion de la 3e édition des rencontres d’affaires de la Restauration. Après 350 rendez-vous matchés lors de première édition, puis 700 l’année dernière, ce sont 870 rendez-vous qualifiés qui ont permis aux acteurs concernés de poser les bases de renforcer les courants d’affaires existants en contribuant aux référencements de nouvelles gammes et de nouveaux fournisseurs dans les mercuriales.